长叶香橙其实在不同时间，其含糖量是不一样的，比如在刚刚成熟的时间12月份，那时的含糖量并不高，大概在12-14度之间，但是，随着挂果时间的延迟，长叶香橙含糖量会略有提升，高的可以达到16度的高糖。一般情况下，长叶香橙含糖量，其实在专业人士口中是分为几个方面来看的，从可溶性固形物、转化糖、还原糖、可滴定低酸，固酸比这几个方面来看的，那么长叶香橙的可溶性固形物为12.8-13.4%，转化糖为11.2-12.26克/100毫升，还原糖为5.83-6.22克/100毫升，可滴定酸为0.78-1.0克/100毫升，固酸比为13-17：1。
发表于2024-05-18 23:42
