沙糖桔,又名:十月桔。最初产自肇庆的四会市黄田镇沙糖村,因而得名沙糖橘。现在主要产地有:广西:荔浦(荔浦修仁镇),蒙山、金秀、象州、平乐、昭平、平南、(多数为荔浦人租地)。广东:怀集,广宁,四会。沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄,果壁薄,易剥离。
沙糖桔的品种介绍
①品种来历:沙糖橘,由于农历十月成熟,故原名十月橘,因味甜如砂糖,又名砂糖橘。有不少产地,如广东清远又叫冰糖橘。原产与主产地四会县(现四会市)。
②品种特性:树冠圆头形,枝条较细、较密、较短,较开张;果实扁圆形,果形不太整齐,单果重35.2~60.5克,果皮橙红色,厚0.2厘米,易剥皮,果肉橙红色,较细嫩化渣,果汁中等,可溶性固形物12%~15%,酸含量0.3%~0.5%,味甜,有微香。有种子。
③主要物候期:春芽萌芽期2月上中旬,现蕾期3月初,盛花期3月中下旬,谢花期3月底,第一次生理落果开花前后,第二次生理落果5月上中旬,果实12月上旬至下旬成熟。果实不耐贮藏。
沙糖桔的关键栽培技术
①适地适栽:不与有种子的品种混栽,以免增加种子。
②选配砧木:适用的砧木有三湖红橘、四川红橘、酸橘、枳,但枳砧适宜在平地、水田或有灌溉条件之地种植,酸橘砧适宜在山地种植,三湖红橘适宜各种土地种植。
③控制夏梢:应在控肥水的基础上,及时抹除夏梢。
④保花保果:在谢花后第一次生理落果期喷布赤霉素,必要时在第一次生理落果结束前环割主枝或分枝,以提高坐果率。
⑤及时采收:因该品种果实皮、肉分离而宽松,不耐寒,应在果实成熟采收,延后遇霜冻果实会受冻。