甘平,是日本通过有性杂交获得的柑橘新品种。甘---指甜度好,平---是指果型呈扁圆型。其父本和母本为西之香和不知火,于91年由日本爱媛县果树研究中心杂交,07年完成选育,08年完成登记保护,10年由象山县晓塘乡从日本引进国内。
甘平,最最近两年被炒的挺火的一个柑橘新品种,网上也有消息说是甘平的果子卖到了100元/个的天价。不过很多人对甘平这个品种还是抱着观望的态度,甘平真的如大家所说的那样吗?所以今天我们就来大家了解了解甘平这个品种。
甘平原产日本爱媛县,也叫爱媛34号,是一个晚熟品种的杂柑品种。是通过父本(椪柑)和母本(西之香(清见×特洛维塔甜橙))杂交出来的。甘平,爱媛独有的柑橘,只在爱媛县生产。拥有柑橘类前所未见的独特口感,果粒爽脆!超乎想像的浓郁高雅甜味,万人喜爱!一剥皮,甘平的清香味就会四处弥漫。
虽然甘平在爱媛县的果树试验所在1991年的时候就杂交出来了,不过2007年的时候才以甘平的名称进行品种登记,所以一个新品种的诞生没有那么简单的。
甘平有三大特点:
高糖度、果皮薄、果实大,但是果皮薄使得它特别容易裂果!因此栽培起来比较困难。这就是它娇贵的原因。
2013年的时候,中国农科院柑桔研究所江东老师从韩国将甘平引到重庆进行试种。经过3年的连续观察,发现成熟期要比日本早一个月,其他的特征倒是没有多大的差别。当时引种的时候是嫁接在枳和香橙砧木上。高接则是枳为砧木,甜橙为中间砧。地点位于:重庆市北碚区歇马镇。
甘平的主要生物学特征:
苗期长势较弱,嫁接苗定植到田间后生长势中庸。前期树姿较直立,结果后树姿开张。幼树易抽发强旺夏梢,由于分枝角度较小,表现直立性强。在徒长枝和旺长枝梢上常见短刺,长约3.8mm,成年树的刺多退化。
2月27日前后萌芽。
4月上中旬盛花,花期比不知火和西之香都早,花量较大。
5月上旬发生第一次生理落果。
5月中旬至6月上旬发生第二次生理落果。
5月中旬抽发夏梢。
8月中旬抽发秋梢。
果实11月中旬转色。
翌年1月上旬成熟。
果实扁平,偏大,单果质量240g,横径8.8cm,纵径5.7cm,果形指数0.64。甘平果皮橙红,薄,厚度仅有0.20cm,几无白皮层,易剥离。果面较光滑,油胞大小混合,凸起密生,果梗处有6-8条较短的放射状沟纹。囊瓣8-11瓣,易内裂。甘平肉质细嫩化渣,汁多味甜,品质优良,香气较浓。
11月下旬,甘平的糖度就有12度。到了1月上旬,糖度达到15度。
幼年树和高换早期树抽生的强旺春梢和夏梢直立性强、分枝少且枝梢较长,因此,不易形成花芽。强健的有叶花序枝的着果率最高,有叶单花枝的着果率较低,水平枝和弱枝的着果率都较低。幼苗定植3年后试花挂果,株产为3.2kg,第4年株产估计有12.7kg,产量与相同树龄的西之香接近,但低于不知火。由于果皮薄,在8月上旬至9月上旬干旱季节易产生裂果,造成严重减产。
观察发现,以香橙为砧的植株裂果率明显低于以枳为砧的植株。
生产中,防裂果是难点,主要措施有选用香橙砧、适时均衡供水、增施钾肥、叶面喷施赤霉素和三十烷醇等。此外,需注意通过促放秋梢的数量来调控载果量,以提高果实整齐度和避免大小年。
甘平这个柑橘新品种是最近两年才火爆起来的一个杂柑品种,市面上苗子都是一苗难求,更别说其他的资料了,种植技术和栽培方式什么的更别提了,不过在我们柑橘人管家这里这些都是有的哈!所以那么我们今天就来看看甘平柑橘的种植方法吧!
①选坡度5°以下坡地,光照充足,土壤疏松,排水良好之地园;株行距宜3米×4米,即每667平米种植56株;种植时施足基肥,且以有机肥为主。
②整形修剪,幼树尽早抹芽放梢整形,还可以采用拉枝、环剥控制旺盛树的长势;因甘平以有叶花序枝着果率高,具明显的顶端着果优势,且强旺枝顶端易形成侧枝,可在8月上旬对过长的夏梢作短截,促发充实秋梢成为翌年的结果母枝,并通过促放秋梢数量控制合理的载果量,既得到整齐的果实,又避免大小年的出现。
③肥水管理:第二次生理落果后施壮果肥时增施有机肥。8月上旬施促梢壮果。春梢和秋梢二次梢是其最好的结果母枝,秋梢抽生时正是果实膨大期,应重施促梢壮果肥,以保丰产。
④防止裂果:其果实皮薄,易裂果,6月底至7月初叶面喷施三十烷醇1毫克/升+0.3%尿素+0.3%~0.5%磷酸二氢钾等含钾的叶面肥,或在6月底至7月初每周喷施赤霉素30毫克/升十三十烷醇1毫克/升,连续喷施2次,以增厚果皮防裂果。还可采取控制好土壤水肥适度,需水时及时灌溉,水多时开沟排水,增施钾肥等栽培技术措施。9月上旬重庆干旱极易发生裂果,应做好水分的平衡管理。
⑤病虫防治:与其他杂柑相似,此略。因其对溃疡病敏感,疫区要做好防治。
⑥及时采果:果实成熟后及时采收,以防果实囊瓣内裂。
①甘平的品种来历:
甘平(Kanper)杂柑是日本爱媛县果树实验场于1991年以桩柑为父本,以西之香(清见×特罗维他甜橙)为母本杂交育成的中晚熟杂柑的品种,最初定名为爱媛34号,2007年以“甘平”名称在日本进行品种登记。2012年由中国农业科学院柑橘研究所从韩国济州柑橘试验场引进种植。经3年种观察,在重庆北碚产区甘平杂柑表现出固有的品种特性特征,但成熟期比原产地早1个月。
②甘平的品种特性:
树冠圆头形,前期树势较直立,结果后树姿开张;苗期长势较弱,田间定植后长势中等,幼树易抽发强旺夏梢。
果实扁圆,偏大,单果重240克,果皮橙红、薄、厚仅0.2厘米,易剥离。果面光滑,果顶和基部平;囊壁薄,但囊瓣易内裂;果肉橙红色,肉质细嫩化渣,汁多味甜,11月下旬可溶性固形物含量达12.2%,酸含量1.06%,12月中旬可溶性固形物含量可达13%,酸含量0.89%,可食率83.6%,出汁率54.7%,1月上旬可溶性固形物含量达15%。无核,品质优。
适应性较广,但在重庆产区8~9月高温干旱较易裂果;果实成熟后延迟采收易发生囊瓣内裂。
③甘平的主要物候期:
甘平2月下旬前后春梢萌芽,4月上旬盛花期,较不知火杂柑早,5月上旬第一次生理落果,6月上旬第二次生理落果,5月中旬抽发夏梢,8月中旬抽发秋梢,果实11月中旬转色,至翌年1月上旬成熟。