爱媛38和爱媛28有什么区别吗?

爱媛38和爱媛28有什么区别吗?

时间:2018-09-25 栏目:品种选择 浏览:

爱媛38和爱媛28的区别是什么?它俩到底是不是一个品种呢?其实这两个品种也是长时间来大家都有争议的。所以今天我们就一定要来说明白这个问题。

关于爱媛38和爱媛28,很多人认为有以下这些区别:

1、品种差异

爱媛38:爱媛38号为日本杂交柑桔新品种,系南香×西子香杂交育成,树势旺。

爱媛28:又称红美人,也是日本的柑桔杂交品种,母本为南香,父本为天草,仅仅在爱媛县种植。

2、口感差异

爱媛38:很多人都这样评价:果肉饱满,清香爽口,含糖15°,入口即化,是果冻+果汁混匀在一起的一个柑橘。

爱媛28:在化渣这一方面,爱媛28丝毫不逊色,除了甜度高,红美人还被人这样评价:“着体便酥,柔弱无骨。

3、外观差异

爱媛38:果形圆,深橙色,油胞稀,光滑,外形美观,平均果重200克,易剥皮。耐贮藏,抗寒性强,丰产极好,结果成串,是一个非常有潜力的早熟杂柑品种。

爱媛28:爱媛28果实大小约250g左右,大于爱媛38。果形呈扁球形,果皮浓橙色,比较光滑,果肉黄橙色,柔软多汁,囊瓣壁薄,舌头几乎难以察觉到,这种果冻样的食用感觉是其最明显的特征。果实完熟后糖度可以达到12度以上,酸1%以下,减酸较早,糖度较高,可溶性固形物可达12%以上。果肉橙色,柔软多汁,囊衣薄,有香气。

4、种植方式差异

爱媛38:种植技术来说,还是比较好管理,树势旺,后期结果后需要拉枝,否则会因为果枝太软导致断枝。

爱媛28:爱媛28是一个极其难栽培的品种,首先这个品种浑身都软!果肉软,果皮软,果枝也软,这个弱肉无骨的软美人又恰好长在台风肆虐的浙江,因此,为了养好这个品种,只能搭起大棚,给娇美人遮风挡雨。

那么就上面这些爱媛38号和爱媛28的区别其实大家已经说的很详细了,那么究竟是否可信呢?所有有人就这个问题专门请教了中柑所的曹立老师,曹老师也给出了相对权威可信一些的说法。

爱媛38和爱媛28的区别到底在哪里?

爱媛28号(红美人)原名“爱媛果試28号”,简称爱媛28,湖南安乡县张修洋先生引种到湖南时多写一个名称“38号”,2004年引种到四川,现在己成四川省主推良种“爱媛38”,有时直接简称“爱媛”或“38号”。而在江浙一片大家都叫爱媛28号为红美人,其实这两个品种本是同物异名现象,是完全相同的同一品种

爱媛的这两个品种又以浙江和四川地区的最为出名,四川地区推广的最多是“爱媛38号”,果实从国庆节过后开卖,一直卖到春节时期;初上市时期适逢秋雨,风味淡而偏酸,往后留树越久,品质越佳。在11月上中旬以前,四川卖的是不套袋红美人果,11月下句始,卖套袋鲜果。套袋果品质并不会显著提高,随着采果时间延迟,果皮果肉粘连现象会更加严重。

而浙江一代则是推广的是红美人,不提倡早采,实在要提早上市,就必建温室大棚,甚至冬季加温加光,提早开花,提早上市。温室内日温28度,夜温15度,花大价钱,种出的高品质真的不同凡响。

其实对于我们这些非专业的人来说,如果不认识品种,仅从口感上识别,肯定会产生错觉认为是两个品种。还以为浙江红美人是品质显著优于四川爱媛38的新品种。网上也有浙江网友道出部分原因,认为浙江普遍采用枳砧,又加上地面铺特卫强防水布或天上盖棚控水,提高了糖度。这也可能是客观原因。

红美人是一个非常难种而果皮缺陷比较明显的品种,果大而皮过薄,贮运性不佳,采后果皮极易褐变,是其主要缺陷和不是。但红美人果肉细嫩,汁多味甜,品质的突出优点亦十分鲜明。所以本品种深受消费者喜爱。

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