我们知道在柑橘种植的过程中，在增加作物产量的作用中，氮肥所占的份额远在磷肥、钾肥等肥料之上，那么，柑橘缺氮肥的症状是怎样的，同时，缺氮引起的这些症状的原因又是怎样的，下面，我们就从植物的原理说来剖析，大家一看就明白了。
柑橘缺氮的症状表现为：
<1>新梢抽生不正常，新梢短、弱，叶片小，细长而薄;(主要原因是：柑橘缺氮会影响植株蛋白质、核酸以及酶的合成，而蛋白质主要参与新细胞的形成，同时，核酸和蛋白质结合形成核蛋白，而核蛋白又大量存在于细胞核和植物顶端分生组织里，因此，新细胞形成就会受阻，自然，新梢就会很短很弱，叶片也会很小很薄)
<2>全叶发黄，呈淡绿色至黄色，叶片寿命短而早落，开花少，结果性能差;(主要原因是：柑橘缺氮会影响叶绿素的合成，叶绿素少了，自然就会使得叶片变黄)
<3>柑橘缺氮黄化的特征是：先从下部老叶片开始褪绿黄化，叶片是均匀黄化的，再逐渐向上部叶片扩展，部分绿叶逐渐出现不规则黄绿交织的杂斑，最后全叶发黄脱落;(主要原因是：氮在植物体内的移动性大，因此老叶中的氮化物在分解之后可以运转到幼嫩组织中重复利用，所以缺氮时黄化现象由下至上。而缺钙是相反的，钙元素是固定的，因此缺钙是由新叶开始黄化)
